9:00 - 18:00
пн - пт

+375-17-298-48-69

logo

Ротационная печь LIDER90 (60*80 см)

Раздел: Хлебопекарное оборудование

Категория: Ротационные печи

Kumkaya

Ротационные печи серии LIDER от компании Кумкая разработанные для получения продукции высокого качества. Для того что бы печи было более удобно использовать в предприятиях общественного питания, таких как кафе, кондитерские, рестораны, а так же в супермаркетах, была уменьшена высота оборудования. Компания использовала ряд конструктивных новинок, что бы повысить эффективность и сделать печи более практичными и удобными в эксплуатации. Так, вместо силиконового уплотнителя используется пружинящее стальное уплотнение дверей. Подвижный пандус для тележек заменен на фиксированный. Таким образом, отсутствует риск выхода из строя пандуса и необходимость регулярного ухода за ним. Существенно снижены потери тепла и расход топлива за счет двуслойной изоляции. Мощная система подачи пара гарантирует аппетитную, равномерную и глянцевую корочку без дополнительных усилий. Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали, что наряду с современным дизайном придает ей эстетичный вид. Легко демонтируется, что удобно для транспортировки.

отслеживание сервер защита
Цена: По запросу
  • Ротационные печи - это печи, предназначенные для выпечки хлеба и кондитерских изделий.
  • Улучшенная теплоизоляция и дизайн межкомнатной двери
  • Камера сгорания, вытяжка и вытяжки полностью изготовлены из нержавеющей стали.
  • Экономия топлива благодаря двойной изоляции
  • Автомобильная вращающаяся группа с редуктором
  • Двери из нержавеющей стали с двойным остеклением
  • Идеальный баланс приготовления с регулируемыми воздуховодами
  • Здоровая кулинария с непрямой передачей тепла
  • Нижний диск толщиной 10 мм, позволяющий готовить тяжелые продукты
  • Способность работать с дизелем, сжиженным газом, природным газом или электричеством
  • Дизайн, который добавляет ценность вашему пространству
  • Духовка макс. вторичный предохранительный термостат, ограничивающий его температуру
  • Панель управления с высокой термостойкостью и паростойкостью
  • ПЛК или электромеханическая панель управления
  • Мощная паровая система с управлением электромагнитным клапаном
  • Может быть полностью разобран и пропущен через стандартные двери
  • Габариты 2000х1443х2100
  • Размеры противней (мм) 600х800
  • Количество противней (шт) 10 - 13
  • Длина (мм) 2000 Ширина(мм) 1443 Высота (мм) 2100
  • Площадь выпечки (м2) 4,8
  • Потребляемая мощность (кВт) 3,5
  • Потребляемая мощность электрической модификации (кВт) 48
  • Тепловая производительность (ккал/ч) 50000
  • Максимальная температура (С) 300
  • Вид топлива электричество, газ, дизель
  • Средний расход дизельного топлива (л/ч) 5,75
  • Средний расход сжиженного газа (л/ч) 5,1
  • Средний расход природного газа (м2/ч) 6,9
  • Рабочее давление воды (бар) 3-5
  • Рабочее давление газовой горелки (мбар) 21
  • Вес оборудования (кг) 1350

Похожие товары: