Малогабаритные, для магазинов, мобильные расстойные камеры

Раздел: Хлебопекарное оборудование

Категория: Расстойные камеры

Mech-Masz

Артикул:

Идеальное решение для магазинов, малых пекарен, кондитерских, гастрономических пунктов

Мобильные, для магазинов, расстойные камеры

Идеальное решение для магазинов, малых пекарен, кондитерских, гастрономических пунктов
• Вам необходима профессиональная расстойная камера, но у вас мало места?
• Вы производите выпечку непосредственно в своих магазинах?
• Хотите навести порядок в подсобном помещении магазина?
• Хотите получать повторяемое высокое качество своих продуктов?
• Стремитесь сократить время работы и повысить производительность и обороты? Мобильные расстоечные камеры производства MECH-MASZ Żnin были спроектированы как ответ на вопросы клиентов и потребности рынка. Мы предлагаем две модели на такое же количество 20-ти противней размерами с 40×60 см, разными размерами, благодаря чему всегда можно подобрать камеру согласно своим потребностям и месту, на котором она будет стоять.

— Модель PROF1 — узкая версия (560×875×2020 H [мм]), модель PROF2 — широкая версия (760×675×2020 H [мм]).
— Как говорит название, камеры мобильные, их легко передвигать поскольку они установлены на колесах (два передних с тормозами). Требуемое питание 230 В везде доступно, а единственные дополнительные присоединения это подвод воды, который можно лекго отключить от камеры.
— Камеры выполнены из нержавеющей стали, имеют прямые формы (стены) удобные для содержания в чистоте.
— Двери имеют большое смотровое окно и диодную внутреннюю подсветку, что существенно повышает эстетику и визуальное восприятие клиентами в магазине.
— Для правильной циркуляции атмосферы внутри камеры применен высокопроизводительный вентилятор, соблюдены соответствующие зазоры между стенками и стеллажом с противнями, а также между самими противнями.
— Современый, капельный климат-агрегат генерирует необходимое количество пара, а заданные параметры влажности и температуры регулируются и поддерживаются автоматически.
— Интуитивная и удобная панель управления. После установки параметров ежедневное обслуживание заключается только в нажатии на кнопку «старт» вначале работы и на кнопку «стоп» при окончании.
— Для полного удобства при обслуживании применены двери с доводчиком, который сам дотянет и правильно закроет дверь.

Смотрите также:

Версия PROF 1
— Кол-во противней в камере: 20
— Размеры противней: 40×60 см — вкладываемые боком 40 см
— Внешние размеры камеры: ширина 560 мм, глубина: 875 мм, высота: 2020 [мм]
— Полная мощность: 3,0 кВт
— Питание: 230 Вольт
— Подвод воды: 3/4′
— Нержавеющее исполнение

Версия PROF 2
— Кол-во противней в камере: 20
— Размеры противней: 40×60 см— вкладываемые боком 60 см
— Внешние размеры камеры: ширина 760 мм, глубина: 675 мм, высота: 2020 [мм]
— Полная мощность: 3,0 кВт
— Питание: 230 Вольт
— Подвод воды: 3/4′
 

Похожие товары: